Ingredientes
2 unidades de sobrecoxa de frango
1 dente de alho
1 colher de sopa de molho hoisin
Sal a gosto
Aji no moto a gosto
100ml de caldo de frango
Cebolinha a gosto
Óleo na quantidade suficiente
UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS:
s BOWL
s PANELA
PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS:
Aqueça o óleo em uma wok e frite os pedaços de frango. Escorra o excesso de óleo e acrescente o molho hoisin e o caldo de frango com o aji no moto. Tampe e deixe reduzir até que o molho incorpore no frango. Apague o fogo e jogue a cebolinha
